あれこれ

昨日は父ちゃん、6時すぎに帰宅し、それからすぐに家でお仕事。

結局深夜の1時すぎまでコンピュータの前。

スタートアップの会社なので、忙しいのは分かるのですが、家族としては心配です。

このプロジェクトが終わったら少し落ち着くとは言っていますが…。

今日は朝からキムチチゲを作りました。これをお昼と晩御飯に私が食べます。

キムチチゲ

父ちゃんは韓国料理が好きじゃないので、違うもの。

「ピザ作ろうか?」と言ったら喜ぶのはやっぱりアメリカ人(笑)
ピザの生地買ってるくせに…。

小さな頃は「大人になったら、ピザを思う存分に買って食べるんだ」と思っていたそうです。

かーわーいー!

こちらが父ちゃんのお昼。

サラダ

最近はメイソンジャー・サラダを作り置きしています。

内容は、コーン、きゅうり、トマト、ブラックオリーブ、レタス、カシューナッツ、アボカド、チーズ

これ1週間分作れるので、便利!

朝起きて、これにアボカドとたまにチーズを追加するだけです。

これをお昼になったら、大きなお皿に出して、ドレッシングをかけて食べるみたいです。

だから父ちゃんと私の間には激しい体格の差があるのね…涙笑

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